1生鸡蛋煮开熟
2煮开后拨壳
3姜拍扁再切一小块。喜爱吃姜的能够多放些,家中只剩余这一小块,也不专业去买来
4甜醋
5将猪蹄放进电高压锅,添加甜醋(我的是厦门集美斋牌的,味儿非常好)、生抽和姜,接电源煲开
6煲开后添加生鸡蛋
7盖好外盖,我按了鸡鹅肉,如果家中电高压锅沒有此选择项的还可以随意选别的的
8电高压锅跳到隔热保温后待汽体排净后开启外盖,再按接电源煮大约8分鐘更进味
9*终,美味可口的猪脚姜就搞好啦。当当当当,吃饭咯~~
小技巧:
1、家中沒有电高压锅的能够挑选石锅,可是時间应是熬煮1钟头,不着急吃的可置放到二天再煮一次,味儿更强
2、找不着甜醋能用白砂糖和黑醋替代,占比把握好就可以了
前文为大伙儿详细介绍了一道特色美食,那便是糖醋猪脚姜了,我们了解糖醋猪脚姜不仅漂亮并且还能具有非常好的饮食疗法作用,常吃糖醋猪脚姜有益于我们的身心健康,前文为我们详解了糖醋猪脚姜的粉丝的做法。